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竹の子水煮
¥500
今が旬の地元町田産竹の子を当工房にて水煮にしてお届けいたします 炒め物、煮物、炊き込みご飯に 真空パック詰め 重さ110gから200gまで
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大根干しエビまん
¥350
・消費期限当日までいわゆる訳あり商品です。 ・町田産大根、無着色干しエビ、春雨でできた餡を、小麦粉生地で包んで蒸し上げた一品。 1パック2個入り。 レンジ、オーブン、或いは油を薄く引いたフライパンで温めてから召し上がりますと、より一層おいしく味わっていただけます。
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竹の子肉まん
¥350
・消費期限当日までいわゆる訳あり商品です。 ・町田産竹の子、小松菜等の野菜と、北海道産神威豚のひき肉を、オイスターソース、甜面醤等で味を調え、イーストで発酵した生地で包んだ蒸し肉まんを、2個入りで発売しております。
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ほうれん草エビまん
¥350
・消費期限当日までいわゆる訳あり商品です。 ・町田産ほうれん草(供給の都合で調達不可の場合、相模原産使用)にむきエビを加え、オイスターソース等で調味し、発酵した小麦粉生地で包んで蒸しあげたまんじゅう
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小松菜肉まん
¥350
・消費期限当日までいわゆる訳あり商品です。 ・(タンパク質、野菜、炭水化物)栄養バランスの良いこの商品は、北海道産神威豚と町田産小松菜で作った餡をイーストで発酵した小麦粉生地で包み、仕上げた蒸し肉まんです。
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玉子うま煮
¥490
アジア、欧米共に名高い香辛料のスターアニスを始め、紅茶等を加えた豚骨+とりだしベースルーウェイ煮汁で、町田産玉子に旨味を浸み込ませました。 商品の味、卵白の食感と、卵黄のコクを、楽しんでいただきたい一品。 ご好評につき、お求めやすくするために、6個入り版をご用意させていただきました。 どうぞお楽しみに
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六彩野菜まん
¥350
消費期限当日までの訳あり商品です。 発酵した小麦粉生地に、具材として大き目に刻んだ5種類もの町田産野菜と蓮根を包み込んだ蒸し饅頭。
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珍珠丸子(もち米蒸し肉団子)
¥400
神威豚ひき肉(北海道)、もち米(町田)、もち米、きくらげ、蓮根、長ネギ、調味料(オイスターソース、他)
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